villages et villes de FranceGastronome, amateur de bonnes tables, voyageur sur les routes de France et d'ailleurs,
à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine, en explorant les moindres recoins,
curieux et passionné de lieux remarquables, voici quelques unes de mes images.
ROCHECOLOMBE en Ardèche, village médiéval ruiné et en partie abandonné, bâti sur un piton rocheux, dominé par les vestiges d'un château et de son donjon construit au XIème siècle, concédé à la famille d'Ucel par les comtes de Toulouse. Le château est incendié pendant les guerres de religion, il est resté en ruine depuis. Le bourg castral n'était pas fortifié mais les maisons jointives, hautes et sans ouvertures, opposaient une ligne continue de défense face à d'éventuels assaillants. L'église Saint-Barthélemy constitue l'un des derniers édifices restant du château, la partie la plus ancienne date...
LABEAUME dominé par l'antique château, petit village pittoresque, au bord de la rivière "la Beaume", blotti contre ses falaises millénaires jadis creusées de grottes troglodytiques, une oasis dans un paysage de garrigues accidentées. Dans cet endroit préservé, l’homme a travaillé la terre aride et la roche pendant des millénaires, pour laisser les traces des jardins suspendus. "Village de caractère" de l'Ardèche aux belles maisons de pierres, les passages couverts et les ruelles pavées, lui donnent une impression de labyrinthe. Au centre, l’église Saint Pierre aux Liens du XIVème, remaniée au milieu...
Village perché à 495 m d'altitude, typique de l'arrière-pays niçois, accroché au massif du mont Vial, bâti tout en longueur sur un éperon rocheux dominant de près de 300 mètres le confluent du fleuve Var et de la Vésubie. Si le versant nord est constitué d’un à pic rocheux coiffé de l'église Saint Benoît de 1494, le versant sud, depuis le Var jusqu’au village est en restanques plantées d’oliviers. A l’origine, le village était naturellement niché dans un espace formé par des rocs arides et escarpés, dominé par le château, construit à la place du cimetière actuel. Ce site privilégié, par son panorama...
LA CARDINALE une hostellerie de charme quatre **** dans une ferme provençale du XVIIème siècle, nichée au cœur d'un domaine de 24 hectares aux pieds des montagnes ardéchoises, entre Le Pouzin et Baix en Ardèche
La Cardinale une hostellerie de charme
Bonnes tables et lieux remarquables à découvrir
VILLEFRANCHE SUR MER pittoresque cité médiévale des Alpes Maritimes, lovée au fond de sa rade, surplombée de collines où s'accrochent de belles demeures. Son port est à la fois, un petit port de pêche avec ses barques colorées et un port de tourisme, lieu d'escale de nombreuses croisières. La citadelle Saint Elme surplombant la mer, superbe fortification bastionnée construite au XVIème siècle semble continuer à défendre la vieille ville où des passages couverts et étroits succèdent à des façades colorées de maisons anciennes restaurées. Particularité dans la cité: la rue Obscure, inscrite aux monuments...
Village au caractère médiéval perché à flanc de colline, surplombé des restes de son château féodal, niché au coeur des Maures, en bord du golfe de Saint Tropez (qui s'appelait "golfe de Grimaud" jusqu'à la fin du XIXème siècle). "Un des plus beaux villages de France" aux rues pavées et fleuries bordées de magnifiques demeures anciennes rénovées, serpentant de l'église romane Saint Michel du XIème siècle aux ruines du château, classé "monument historique", attesté dès le XIème, réaménagé au XVème siècle, détruit pendant les guerres de religion, rebâti au milieu du XVIIème siècle, il est abandonné...
LARRESSINGLE plus petite cité fortifiée de France en pays d'Armagnac, dans le Gers, nichée dans un écrin de verdure. Elle a conservé l'intégralité de ses remparts dressés en plein coeur de la campagne viticole. Datée du XIIIème siècle, surnommée la "petite Carcassonne", elle est un témoin vivant et pittoresque de l'architecture médiévale. Regroupées autour du château-donjon des évêques de Condom et de l’église romane Saint-Sigismond à deux nefs, les maisons en pierres dorées ont conservé fenêtres à meneaux et portes en arc. Dès le XVIIème siècle, le château est délaissé par les évêques au profit...
CHATEAU DE LA TREYNE un majestueux château du XIV et XVIIème siècle, transformé en hostellerie "Relais et Châteaux" quatre **** planté sur la falaise au dessus de la Dordogne à Lacave
Château de la Treyne une hostellerie de charme surplombant la Dordogne
Bonnes tables et lieux remarquables à découvrir
La plus petite sous préfecture de France dans les Alpes de Haute Provence, aux portes du grand canyon du Verdon. Village historique au carrefour de la route Napoléon et de la route du haut Verdon, articulé autour de la place Marcel Sauvaire, haut lieu de l'animation locale. La vieille cité avec ses petites ruelles, certaines commerçantes et d'autres plus secrètes, la plupart piétonnes, est entourée en partie par ses anciennes fortifications. L'accès se fait par des porches en pierre comme la porte de l'Horloge qui comprend un beffroi coiffé d’un campanile en fer forgé ou par la porte de l'Annonciade,...
CHATEAU DES HERBEYS une hostellerie de caractère trois *** dans une demeure du XIVème siècle au sein d'un cadre authentique
Château des Herbeys une hostellerie de caractère
Bonnes tables et lieux remarquable à découvrir
GORGES DU TARN canyon profond de 400 à 600 m, creusé par la rivière au fil du temps entre Quézac et Le Rozier sur 53 kilomètres de méandres dans une succession de défilés, de cirques et de chaos rocheux, entre le Causse Méjean et le Causse de Sauveterre. Quelques villages et lieux remarquables: Sainte-Enimie "un des plus beaux villages de France", Castelbouc, le hameau de Hauterives, Saint-Chély-d'Apcher, Quézac réputé pour son eau minérale, le cirque de Pougnadoires, le cirque de St Chély-du-Tarn...
Saint Chély du Tarn cirque et village
Pougnadoires
Castelbouc
Hauterives
Bonnes tables et lieux...
Haut lieu touristique de Lozère, village médiéval tout en ruelles pavées et en passages voûtés, sur les pentes d’un canyon creusé par le Tarn. "Un des plus beaux villages de France", accroché au flanc du causse de Sauveterre, il étage ses massives demeures de calcaire et son église romane Notre Dame du Gourg, du XIVème siècle, au pied d’un ancien monastère bénédictin dont subsistent une chapelle et une salle capitulaire. A ses pieds, la source de Burle qui aurait guérit au VIIème siècle la princesse mérovingienne Enimie, atteinte de la lèpre, nommée abbesse, elle aurait fondé le monastère, autour...
BALAZUC "Un des plus beaux villages de France" d'Ardèche accroche ses pierres bleutées à flanc de paroi en surplomb de l'Ardèche. Site de gué et ancienne place forte qui a gardé de nombreuses traces de son passé médiéval que l'on découvre tout au long d'un dédale de ruelles pentues et de petites places bordées de figuiers. Fenêtres trilobées, portes en arc brisé, passages voûtés, calades, château féodal réhabilité en maison d’hôtes de charme, église romane avec son donjon carré du XIIème siècle lui donnent ce caractère unique.
Balazuc un village de caractère perché sur l'Ardèche
Bonnes tables et...
CABRIS village provençal des Alpes Maritimes, son nom viendrait du latin capra: "chèvre". Véritable balcon sur la Côte d'Azur perché à 550 mètres d'altitude, aux ruelles étroites en escalier ornées de vieilles maisons en pierre grise, entre plantes grasses, lavandes et fiers cyprès. L’histoire de Cabris commence au Vème siècle après J.C., quand les moines de Lérins viennent s’y installer. Au XIVème siècle, les premières grandes épidémies touchent la région et déciment la population. Les moines vendent leurs terres, ce qui cause l’exode des habitants, le village est déclaré inhabité en 1400. Les...
AURIBEAU petit village médiéval des Alpes maritimes, perché sur un contrefort du massif du Tanneron, il prend une éclatante couleur d’or en février, suite à la floraison des mimosas. Le village a été créé au XIème siècle. En 1348, il est atteint par une épidémie de peste noire, décimé par la maladie et dévasté par les guerres, il se retrouve inhabité. Ce n’est qu’en 1497 que Monseigneur Grimaldi, Evèque de Grasse fait appel à des colons liguriens pour repeupler et reconstruire Auribeau. C'est donc à partir du XVIème siècle que le vieux village actuel a été construit, de ses fortifications, il ne...
MENTON station balnéaire des Alpes Maritimes, adossée à la montagne face à la Grande Bleue, à l'extrême sud-est de la France. Elle bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel et d'un climat favorisant la culture des orangers et des citronniers. Vieille ville aux ruelles étroites avec de superbes volées d'escaliers, bordées de maisons du XVIIIème et XIXème siècles aux façades colorées ou en trompe l'oeil, mosaïques de galets au sol, céramiques murales. Et la monumentale basilique Saint-Michel-Archange, un joyau de l'art baroque du pays mentonnais, construite en 1619. Ville frontière souvent passée...
CHATEAU HOTEL LA VIGNETTE HAUTE un lieu romantique par excellence, au pied d’Auribeau sur Siagne dans les Alpes Maritimes, où insolite et raffinement sont présents à travers chaque détail
Château hôtel la Vignette haute
Bonnes tables et lieu remarquables à découvrir
PEILLON un village fortifié spectaculaire des Alpes Maritimes. Il a gardé intégralement son aspect médiéval, juché à 360m d'altitude en nid d'aigle sur un rocher étroit et abrupt. Ses hautes maisons de pierre regroupées les unes contre les autres de manière circulaire font littéralement corps avec le rocher. Le dégradé des ocres des façades, des pierres et des toits, s'harmonise admirablement avec les paysages qui l'entourent. A son sommet, l'église de la Transfiguration, bâtie au XVIIIème siècle à l'emplacement d'un ancien donjon. Véritable voyage dans le temps avec ses calades tortueuses coupées...
TERRE BLANCHE Hôtel SPA golf resort, un lieu d'exception cinq ***** aux bastides éparpillées dans un domaine de 300 hectares, en pleine authenticité provençale.
Terre blanche un lieu d'exception en Provence
Bonnes tables et lieux remarquables à découvrir
Etonnant village médiéval accroché à une pente abrupte du Massif du Coutach. Il se découvre depuis le pont sur le Vidourle datant du XIIIème siècle où les hautes maisons de ses quartiers bas se reflètent en contrebas. Derrière une apparence discrète et sereine, il regorge de vestiges témoignant de l’importance d’une ville qui fut jadis un lieu au rayonnement régional considérable. La ville compta jusqu’à 10 000 habitants au Moyen-Age. Un lacis de ruelles pavées, entrecoupé de passages voûtés et d’escaliers tortueux, révèle la beauté de ses vieilles maisons en pierres et de ses majestueuses demeures...
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