Gastronome, amateur de bonnes tables, voyageur sur les routes de France et d'ailleurs,
à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine, en explorant les moindres recoins,
curieux et passionné de lieux remarquables, voici quelques unes de mes images.
CORTE capitale historique et culturelle de la Corse, occupant une position centrale dans l'île, au confluent de Tavignano et de Restonica. La vieille ville aux ruelles escarpées, pavées de galets est dominé par l'impressionnante citadelle, posée sur son rocher, construite au XVIIIème siècle autour d'un château du XVème siècle, elle abrite depuis 1997 le musée de la Corse. La "cité paoline" fut choisie par Pascal Paoli comme capitale de la Corse indépendante entre 1755 et 1769. Au départ de la ville basse, la vallée de la Restonica sauvage et romantique appartient aux points forts de la Corse.
Corte...
PIGNA un village de charme de la Balagne, véritable joyau entre mer et montagne, perché sur une butte cernée d'oliveraies, dominant la baie d'Algajola. Le village médiéval regroupe ses ruelles tortueuses pavées ou en escalier, bordées de maison soigneusement rénovées et fleuries, autour de l'église, bâtie dans le style italien à la fin du XVIIIème siècle. Il est habité par de nombreux artisans et artistes qui ont entrepris de le rénover et de redonner vie aux métiers d'antan et de sauver le patrimoine musical Corse.
Pigna petit village médiéval perché de la Balagne
Bonnes tables et lieux remarquables...
SANT ANTONINO en Corse, un véritable nid d'aigle, planté à 500 m d'altitude, sur un piton granitique. Il est composé de demeures, soudées les unes aux autres, qui s'enroulent autour du piton formant un labyrinthe, par un dédales de ruelles étroites et tortueuses pavées et de multiples passages voutés, à l'époque pour mieux résister à l'éventuel envahisseur. Le village "Un des plus beaux village de France" domine un petit plateau herbeux sur lequel s'élèvent isolées l'église et sa chapelle.
Sant Antonino véritable nid d'aigle planté à 500m d'altitude
Bonnes tables et lieux remarquables à découv...
CALVI capitale de la Balagne, fièrement campé sur sa rade lumineuse, entourée de montagnes souvent enneigées. La ville est dominée par l'imposante citadelle construite au XIIIème siècle par les génois, accrochée sur son promontoire rocheux qui s'avance en mer, entourée de hauts remparts renforcés par des bastions, elle fait corps avec cette petite étendue rocheuse. Centre de villégiature, sa plage de sable longue de 6 km, bordée de pins parasols, s'étire au fond d'une vaste baie. La ville revendique la naissance de Christophe Colomb, une plaque est apposée sur les restes d'une maison familiale.
Calvi...
PIANA Village pittoresque de la Corse avec ses maisons blanches cramponnées en amphithéâtre, dominées par l'église Sainte-Marie, surplombant le golfe de Porto en faisant face aux presqu’îles de Senino et Scandola. "Un des plus beaux villages de France", il sert de toile de fond aux "Calanche", un site exceptionnel classé d’intérêt mondial par l’UNESCO. Les calanques (en langue corse calanche), sont considérées comme l'une des merveilles de la Corse. Un lent travail d'érosion a donné à ces rochers granitiques déchiquetés, surplombant de 300 mètres une mer bleue et profonde, des formes étranges et...
Antique cité romaine devenue aujourd’hui une station balnéaire à la mode avec son port de plaisance, nichée au creux d'un golfe auquel elle a donné son nom, entre le désert des Agriates et le cap Corse. La ville aux vieilles maisons colorées, certaines les pieds dans l'eau, est bâtie sur une légère hauteur au nord de l'embouchure de l'Aliso, au pied de la citadelle du XVème siècle, classée "monument historique", construite par les Génois pour protéger les "arrières" de Bastia. Elle fut génoise, aragonaise, française, anglo-corse, italienne, corse et finit caserne de gendarmerie. Elle fut la capitale...
Gros bourg niché au coeur des restes de ses remparts médiévaux, dominant les gorges du Guil, à 1050 mètres d'altitude. Ancienne place forte, elle a connu, au même titre que toute la région une histoire mouvementée, subissant diverses influences au rythme des guerres franco-italienne et des guerres de religion. Son patrimoine reste important et les anciennes portes de la ville permettent encore aujourd’hui d’accéder au centre historique, dominé par la tour de guet d’Eygliers, construite en 1392, vestige des remparts, classée "monument historique" et l’imposante église Notre Dame d’Aquilon construite...
TALLARD gros bourg de la plaine de la Durance, dans les Hautes Alpes, dominé par son château médiéval, masse imposante perchée sur sa butte, classé Monument Historique. La puissante forteresse est édifiée au XIVème siècle par Arnaud de Trians qui fut le premier seigneur de Tallard. Le château, au cours des siècles s'agrandit et passe entre de nombreuses mains, depuis les chevaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem jusqu’aux Hostun en passant par les Clermont-Tonnerre. Ruiné en 1692 par le duc de Savoie, il sera laissé à l’abandon jusqu’en 1897 puis partiellement relevé, il n’a été racheté par la commune...
Place forte dans un cadre exceptionnel, située sur un plateau rocheux surplombant le confluent de la Durance et du Guil, dans les Hautes Alpes. Imposante citadelle de montagne construite par Vauban à partir de 1693, suite au raid effectué en 1692 par Victor-Amédée II, terminée au XIXe siècle, elle ne sera jamais assiégée, en 1713, la frontière italienne s'éloigne, lui retirant toute dimension stratégique. Le nom de Mont Dauphin a été donné en référence au grand Dauphin fils aîné du roi Louis XIV, la place forte étant située dans le Dauphiné. Aujourd'hui, un village insolite de 140 habitants, derrière...
Un château fort imposant et majestueux installé sur un verrou glaciaire de la vallée du Guil, dans les Hautes Alpes, site emblématique de la commune de Château Ville Vieille. Il se distingue par deux grandes périodes de construction, le XIIIème siècle (tours, basse cour, haute cour, donjon, chemin de ronde, pont levis…) et le XVIIème siècle avec en évidence l’architecture bastionnée élaborée par Vauban sous Louis XIV puis de nouvelles fortifications du XVIIIème jusqu'au début du XXème siècle. Fort Queyras entre dans l'histoire comme château rattaché au Dauphiné en 1265. Au XVIème siècle, le château...
L'ALTA PEYRA Le plus haut perché du légendaire village, un hôtel quatre **** alliant élégance et pureté, conçu comme un petit hameau de 5 chalets reliés entre eux par des passages intérieurs décorés de nombreux tableaux; en parfaite harmonie avec les maisons traditionnelles du village appelées "fustes". L'hôtel offre 59 chambres de grand confort dont 7 suites de caractère, toutes avec terrasse dont 4 suites, 3 restaurants dont un gastronomique le ROC ALTO et un en terrasse chauffée pour le midi, un bar à vins et un bar lounge, une piscine intérieure et extérieure chauffée, un espace spa, une boutique,...
GILETTE un village des Alpes Maritimes, perché à 460m d'altitude, qui s'étend sur un éperon rocheux au dessus des vallées du Var et de l'Estéron, ses petites rues étroites en escaliers, ses passages voûtés et ses petites placettes lui donnent beaucoup de caractère. Dominé par les restes de son château du XIIIème siècle, édifié par une branche de la famille de Vintimille, inscrit au titre des monuments historiques. La commune comprend deux zones urbaines distantes de 8 kilomètres: le village en surplomb de l'Estéron et la zone du pont Charles-Albert en bordure du Var.
Gilette village perché, dominé...
CORDES SUR CIEL une cité médiévale qui a adapté ses rues tortueuses et ses maisons à un relief escarpé. Grand site de Midi-Pyrénées dans le Tarn, dominant la vallée du Cérou. Bastide construite entre 1222 et 1229 par le comte Raymond VII de Toulouse, pour rallier les populations éparses, chassées par la croisade des Albigeois. Terre de France en 1370, une charte est octroyée aux Cordais leur permettant de construire des maisons protégées par les remparts. Ainsi furent bâties quelques magnifiques demeures entre la fin du XIIIème et le milieu du XIVème siècle, dont les façades ont résisté aux outrages...
Village accroché au flanc de la montagne entre ciel et eau, dans le Var. Aux portes du grand canyon du Verdon, dominant au coeur d’une nature grandiose et sauvage les eaux turquoises du lac de Sainte- Croix et plus loin le plateau de Valensole. Magnifique château privé, daté de la Renaissance, superbement restauré avec ses 4 tourelles en poivrière dont les toits différents en tuiles vernissées, rappellent les 4 saisons. Village renommé autrefois pour la fabrication des boules cloutées, il en reste aujourd'hui le musée des tourneurs et l'école du tournage sur bois récemment ouverts. Les 3/5e du...
LA PALUD SUR VERDON Alpes de Haute Provence, terre de contraste entre montagnes pastorales, plateaux agricoles, terrasses surplombantes et falaises escarpées, paradis des grimpeurs, d'un canyon unique en Europe, habitat du vautour Fauve, aigles et autres oiseaux. Les gorges du Verdon, à découvrir par le circuit touristique de la "route des crêtes" où une douzaine de belvédères panoramiques surplombent jusqu'à 700 mètres le lit de la rivière. A découvrir aussi le village en ruine de Châteauneuf lès Moustiers, abandonné définitivement après 14/18 et rattaché à La Palud en 1974. A voir aussi au pied...
SAINTE CROIX EN JAREZ une chartreuse devenue village au coeur d’un paysage vallonné du parc naturel du Pilat dans la Loire. Monastère fondé en 1280, dix ans après la huitième croisade par Béatrix de la Tour du Pin, veuve de Guillaume de Roussillon disparu à Saint-Jean-d'Acre. Elle voulut honorer sa mémoire par la prière, pour ce faire elle se tourna vers l'ordre religieux des Chartreux. La communauté s'est maintenue jusqu'à la confiscation comme bien national lors de la Révolution en 1792 et vendu aux enchères en 1794 en 44 lots aux familles des environs qui s'établirent à l'intérieur de celui-ci....
Cité médiévale des Alpes Maritimes. Successivement fief des templiers puis des chevaliers de Malte, un village fortifié de maisons-remparts et de portes médiévales. Tout au long des ruelles pavées et fleuries, passages couverts, calades et escaliers, se succèdent croix de Malte, pierres gravées et mosaïques de galets. Depuis sa renaissance au XVème siècle, Biot a su préserver son charme ainsi que son architecture représentative des villages perchés de Provence. Au centre du premier castrum, la place des Arcades, siège des templiers du XIIIème et XIVème siècles, bordée de deux galeries à arcades...
AUBERGE DU CHATEAU DE BERNE Quelque part en Provence entre Lorgues et Salernes une hostellerie cinq ***** "Relais et Châteaux", étape de charme élégante et provençale au centre d'un domaine viticole aux multiples activités, de 500 hectares dont 118 de vignes. Restaurants gastronomique l'ORANGERIE et d'été la BOUSCARELLE - LA CAVE du domaine une superbe boutique de produits du domaine et provençaux, et le BISTROT.
Châreau de Berne quelque part en Provence
Bonnes tables et lieux remarquables à découvrir
Petite Venise de Provence traversée par plusieurs canaux se faufilant entre les rues étroites, alimentés par la Sorgue, qui enserre la ville de ses 2 bras où de nombreux ponts et de grandes roues à aubes moussues, ajoutent au charme de la cité qui fait partie des musts incontournables de la Provence. Depuis plus de 40 ans, la brocante a forgé l’identité de la ville, lui assurant une notoriété internationale. Elle constitue après Saint-Ouen et Londres, la troisième place européenne du commerce des antiquités, avec de plus de 300 antiquaires, organisés sous forme de villages ou en regroupements de...
LE VAL DE SAULT une Hôtellerie quatre **** dispersée dans plusieurs maisonnettes entourées de pinède, comme un hameau en symbiose avec la Provence.
Hôtellerie du Val de Sault en symbiose avec la Provence
Bonnes tables et lieux remarquables à découvrir
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