villages et villes de FranceGastronome, amateur de bonnes tables, voyageur sur les routes de France et d'ailleurs,
à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine, en explorant les moindres recoins,
curieux et passionné de lieux remarquables, voici quelques unes de mes images.
BEAUCAIRE "ville d'Art et d'Histoire" du Gard, sur la rive droite du Rhône. Fondée au VIIème siècle avant J.C., connue comme ville relais sur la voie Domitienne qui reliait l’Italie à l’Espagne. Centre ancien réaménagé aux nombreux hôtels particuliers et monuments imposants dont les restes du château, reconstruit sous Saint-Louis après l'annexion en 1229 du Languedoc au domaine royal et détruit sur l'ordre de Richelieu. A quelques kilomètres, au sommet d'un piton calcaire dominant la vallée du Rhône, un étonnant monastère rupestre: l'Abbaye troglodytique de Saint-Roman. Une forteresse bâtie en...
"Un des plus beaux villages de France" de l'Aude, ancienne capitale culturelle des Corbières. Dans un paysage de vignes et de collines, typique de la région. Le village construit sur le plan des bastides, conserve des restes de remparts, de nombreuses maisons anciennes, des ruelles pittoresques et des halles datées de 1315. Il est traversé par l’Orbieu, enjambé par le vieux pont à dos d'âne du XIVème siècle, reliant le village à son abbaye bénédictine, dominée par une imposante tour-clocher, joyau architectural de l’époque préromane jusqu’au XVIIIème siècle, classée "monument historique". Une des...
CHATEAU DE PEYREPERTUSE situé sur la commune de Duilhac-sous-Peyrepertuse dans l'Aude. Ancré dans les reliefs des Hautes Corbières, sur une crête calcaire à 800 mètres d’altitude, il émerge tel un vaisseau de pierres au-dessus de la garrigue et du vignoble des Corbières, en surplombant le petit village de Duilhac. Ancien château de la croisade contre les Albigeois, il passe dans le domaine royal en 1240 et fut réaménagé par Saint Louis pour protéger la frontière sud du royaume de France. Il devient l'un des "cinq fils de Carcassonne" avec les châteaux de Quéribus, Puilaurens, Termes et Aguilar....
CHATEAU DE QUERIBUS sur la commune de Cucugnan dans l'Aude, véritable nid d'aigle accroché sur son piton rocheux à 728 mètres d'altitude, construit du XIème au XIVème siècle, sa situation lui permet une remarquable surveillance sur la totalité de la plaine du Roussillon. Lors de la croisade contre les Albigeois, ce bâtiment abrite des Cathares, il est le dernier bastion à tomber aux mains des Croisés en 1255. Le château rentre alors dans le royaume de France sous le règne de Saint Louis. Il est l'un des "cinq fils de Carcassonne": Quéribus, Aguilar, Peyrepertuse, Puilaurens et Termes. Son donjon...
Village médiéval fortifié en gradins, des Alpes de Haute Provence au caractère authentique, entouré de champs de lavandes et de céréales, adossé au plateau d'Albion entre les montagnes de Lure et du Ventoux. Quelques restes des fortifications du XVème siècle, une porte à mâchicoulis du XIVème siècle, inscrite aux monuments historiques et des ruelles à arcades bordées de maisons du XVIème siècle aux portes anciennes et linteaux sculptés, l'agrémentent. Village devenu célèbre pour son fromage particulier, un fromage de chèvre d'appellation d'origine contrôlée, fabriqué depuis des siècles à partir...
ARAGON petit village de l'Aude bâti en amphithéâtre, fièrement dressé sur son éperon rocheux à l’extrémité d’un plateau, au coeur du vignoble du Cabardès (vignoble AOC). Au sein du village fortifié, le long d'étroites ruelles se trouvent: le château seigneurial du XVIème, le musée des vieux outils vignerons, le prieuré, l’église gothique du XIVème siècle et ses bois peints du XIIIème siècle ainsi que les stèles discoïdales dans le jardin du curé. Le village connut une période de prospérité à la fin du XVIIIème siècle lorsque des métiers à tisser destinés à fournir les drapiers carcassonnais apportèrent...
CHATEAU DE PUILAURENS en limite de l’Aude et des Pyrénées Orientales, perché à 697 mètres d'altitude sur un éperon rocheux au milieu d’une forêt de sapins, dominant la vallée de la Boulzane et les villages de Lapradelle et Puilaurens. Il servit de refuge aux Cathares avant de passer dans le domaine royal vers 1250 et de devenir le château-fort le plus méridional du royaume de France. Par une lettre d'août 1255, Saint Louis ordonne au sénéchal de Carcassonne de fortifier le château, il devient un des "Cinq fils de Carcassonne" avec les châteaux de Quéribus, Peyrepertuse, Termes et Aguilar, tous...
AMBOISE ville d'Indre et Loire sur les bords de la Loire. La cité doit sa renommée au célèbre château royal érigé sur le plateau qui la domine, au château du Clos Lucé où s'éteignit Léonard de Vinci, à la porte de l'Horloge, à la collégiale Saint Denis, à la demeure royale de Château Gaillard construite par Charles VIII en 1496. Elle est aussi célèbre pour ses jardins aménagés par Dom Pacello da Mercogliano et à la proche pagode de Chanteloup, reste d'un magnifique château détruit au XIXème siècle par un démolisseur appartenant à la sinistre Bande noire, association de liquidateurs de grands domaines...
BOULBON dans les Bouches du Rhône, village provençal médiéval typique adossé à la Montagnette, surmonté des restes de son château fort et de ses fortifications datant du XIème siècle, il possède un patrimoine riche comme la grande statue de St Christophe du XIVème, les vieilles portes avec fronton sculpté, l'église Sainte-Anne de 1626, la chapelle romane de Saint-Marcellin du XIème et le moulin Bonnet dominant le bourg, magnifiquement restauré.
Boulbon un village provençal surmonté des restes de son château
Bonnes tables et lieux remarquables à découvrir
COARAZE village à l'aspect médiéval, perché sur son piton rocheux à 650 m d’altitude, dans les Alpes Maritimes. Ce "plus beau village de France" aux ruelles étroites, dans un dédale tortueux et pavé entre les maisons de pierres ou enduites aux tons pastels roses, bleus ou jaunes à la façon traditionnelle italienne, est traversé par de nombreux passages couverts et voûtés. Au sommet se trouve l'église baroque Saint-Jean-Baptiste, construite à partir du XIVème siècle, plusieurs fois remaniée et l'esplanade de l'ancien château. Il est appelé aussi le "Village du soleil" grâce à un ensoleillement exceptionnel....
AJACCIO en Corse du sud se divise en deux: la partie récente à l’architecture moderne et le centre historique coloré, à l’origine une cité génoise autour du port, protégée par sa citadelle. Dans cell-ci se trouve tout le charme Corse avec ses vieilles rues étroites, pittoresques bordées de maisons colorées et une rue principale piétonne et animée. C’est aussi la "cité impériale", "Ville d’art et d’histoire" où naquit et vécut Napoléon et nombreux sont les monuments, sites et musées consacrés à ce grand homme, dont "La Maison Bonaparte", sa maison natale transformée en musée national.
Ajaccio où...
Village des Côtes d'Armor, essentiellement touristique. Bâti en amphithéâtre sur les falaises littorales, au sein d'un paysage insolite où la terre et la mer sont parsemées de rochers de granit rose aux formes impressionnantes découpées par le vent. L'évangélisateur Saint Guirec, venu du Pays de Galles au VIIème siècle, lui a donné son nom. Le centre historique a deux édifices religieux classés "monument historique": l'église Saint Jacques, sur le lieu de passage du chemin de Compostelle, pour des pèlerins de Grande-Bretagne et la chapelle Notre Dame de La Clarté, construite en 1445 à la suite...
PONTS DE CORSE lors de l'occupation de la Corse par les pisans et les gênois durant plusieurs siècles, un grand nombre de ponts en pierre ont été construits entre le XIIIème et le XVIIIème siècles. Le nombre de ces ponts témoigne de la réorganisation économique de l'île lors de leur domination. Ces ouvrages d'art ont été fondamentaux pour le progrès car routes et ponts deviennent alors indispensables au transport des principales productions de l'île: le blé, le vin, l'huile d'olive et les châtaignes qui en sont les bases de la nourriture et de l'économie. Quelques ponts en attendant la suite des...
Cette sentinelle de pierre sur son éperon granitique, veille sur les eaux de la rade de Lorient. Derrière les remparts laissés intacts par les canons et le temps, se mêlent le faste de la compagnie des Indes, créée en 1664 par Colbert avec son musée et le charme pittoresque d’un port de pêche. Siège de la compagnie, la cité connaît une grande période de prospérité, jusqu'au déménagement où elle se reconvertit dans la pêche et le tourisme balnéaire. En 1590, occupation espagnole de la cité de Blavet (son nom de l'époque), livrée par le duc de Mercoeur après sa prise et son incendie, elle était alors...
QUIMPER ancienne capitale culturelle de la Bretagne, ville d'art et d'histoire, située au coeur de la Cornouaille et de ses paysages maritimes du bout du monde, authentiques et préservés. Le vieux Quimper et ses trois coeurs anciens aux étroites venelles bordées de maisons à colombage dont les noms évoquent les corporations du moyen-âge, semble protégé par la Cathédrale Saint Corentin de style gothique des XIII-XIXème siècles. Incendiées en 1720, les deux flèches néo-gothiques ont été reconstruites en 1854 et s’élèvent à 77 m au dessus des toits. Ville test en 1976 pour les ronds-points en France,...
SAINT THEGONNEC petit village du Finistère au somptueux enclos qui accumule les richesses ornementales: église, clocher-porche, sacristie, ossuaire, grand calvaire, porte monumentale, retable d'orgues, chaire à prêcher… Toute l'opulence générée par le travail du lin s'exprime avec magnificence, des marches de l'entrée jusqu'en haut du clocher. Les enclos paroissiaux rivalisent de somptuosité, typiques des bourgs bretons, ils rassemblent dans un espace clos un ossuaire, un calvaire orné de personnages, une chapelle et une porte triomphale. Les scènes ciselées dans la pierre relient le monde des...
Petite ville côtière des Côtes d’Armor, riche des traditions et coutumes de la Bretagne, connue pour la pêche à la morue à Terre-Neuve et en Islande qui a marqué l'histoire du lieu. L'Europe découvre, dès le début du XVème siècle, grâce au commerce portugais, ce poisson, dont la consommation croissante entraîne une augmentation considérable des flottilles pour pêcher en haute mer. Aujourd'hui, une page tournée, l'ostréiculture et le tourisme sont les principales activités, le port est devenu une marina entourée de restaurants et de boutiques. Très apprécié pour sa tranquillité, le centre historique...
L'ABBAYE DE SENANQUE près de Gordes, enserrée dans le creux de son vallon où coule la Sénancole, elle demeure l'un des plus purs témoins de l'architecture cistercienne primitive. Fondée en 1148, elle devient abbaye en 1150. Celle-ci fait partie, avec l'abbaye de Silvacane et l'abbaye du Thoronet, des "trois soeurs provençales" qui témoignent du grand rayonnement de l’ordre cistercien en Provence. Aujourd'hui prieuré de l'abbaye de Lérins, le monastère, toujours occupé par une communauté de moines cisterciens, se visite. La messe et les offices y sont célébrés.
L'Abbaye de Sénanque l'un des plus...
SAINT BRIEUC dans les Côtes d'Armor. La ville tient son nom du moine Brioc, son fondateur, originaire du Ceredigion (actuel Pays de Galles), il s'installe sur les hauteurs aux alentours de 480 et fonde un monastère près de la fontaine portant son nom. Les vieux quartiers de la ville du XIV et XVème siècles, greffés autour de la "cathédrale forteresse" Saint-Etienne, construite du XII au XVIIIème siècles, conservent des maisons à pans de bois, trois d’entre elles sont classées "Monuments historiques". Saint Brieuc est un des Sept saints fondateurs de la Bretagne. La Baie de Saint-Brieuc est un vaste...
SAIGNON village haut perché du Luberon, paisible et serein, allongé au sommet d'une colline devant un immense rocher. Construit sur un éperon rocheux autour de trois édifices: la chapelle castrale, la tour de l’horloge et l’église romane du XIIème siècle, il déroule: ruelles et calades étroites, fontaines anciennes, petites places ombragées, belles maisons aux portes anciennes... L'énorme rocher que l'on aperçoit depuis la plaine joua un rôle défensif clé pour la ville d'Apt, il est d'un accès facile, à son sommet, il nous offre un panorama superbe sur la plaine et les montagnes du Luberon.
Saignon...
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