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villages et villes de France Gastronome, amateur de bonnes tables, voyageur sur les routes de France et d'ailleurs, à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine, en explorant les moindres recoins, curieux et passionné de lieux remarquables, voici quelques unes de mes images.

Mirepoix

Christian Levanin
Mirepoix
Mirepoix

MIREPOIX superbe bastide médiévale de l'Ariège. Sur le pourtour de sa Grand place et les rues environnantes, les maisons à colombages sur galerie en bois, soutenues par des piliers aidés d’étançons portent les façades et forment de magnifiques galeries couvertes. Les solives des maisons les plus riches sont sculptées, les plus belles se trouvent sur la maison de Justice du Seigneur qui devient en 1500 la Maison des Consuls, aujourd'hui convertie en hôtel.Lors de la croisade contre les Albigeois en 1209, Simon de Montfort prend le château et le donne à Guy de Levis, son fidèle lieutenant. A cette...

Camon

Christian Levanin
Camon
Camon

CAMON petit village de l'Ariège, niché dans une boucle de la rivière Hers, sur une éminence rocheuse, doit son origine à Charlemagne en 778 qui créa un monastère. Au XIIème siècle, une abbaye fortifiée fut bâtie, par la suite, elle devient un simple prieuré, la première enceinte fut édifiée à la même époque. Le 18 juin 1279, l'ensemble fut détruit par la rupture du barrage naturel du lac de Puivert, celle-ci emporta également Mirepoix et les autres villages de la vallée. En 1494, le village et son abbaye sont de nouveau mis à sac par une bande de pillards. Philippe de Lévis-Mirepoix, évêque de...

Gruissan

Christian Levanin
Gruissan
Gruissan

GRUISSAN village en "circulade" de l'Aude, entre l'étang de Gruissan et celui du Grazel, composé d'un dédale de ruelles s'enroulant autour d'un gros bloc de calcaire sur lequel se situent les ruines d'un ancien château dont il reste le monumental vestige de la tour Barberousse. A compter du Moyen Age, son histoire est intimement liée à l'archevêque de Narbonne, seigneur du lieu et à son fort, situé sur une butte calcaire qui à l'époque romaine formait déja un important site de défense du port de Narbonne. Durant les XIème et XIIème siècle, cette forteresse constitue une protection de la population...

Minerve

Christian Levanin
Minerve
Minerve

MINERVE village minéral de l'Hérault, posé à l’extrémité d’un plateau calcaire, jadis imposante cité médiévale cathare, érigée par les Vicomtes de Minerve. Elle se niche entre les vallons verdoyants de garrigues, de vignes et d'oliviers. Au Moyen Age, cette cité puissante est un refuge pour les hérétiques cathares. Après le sac de Béziers en juillet 1209, le siège de Minerve marque un temps fort dans la lutte menée dans tout le "Pays Cathare". En 1210, Simon de Montfort, chef militaire de la croisade contre l'hérésie cathare ("croisade contre les Albigeois"), fait assiéger la ville. Bombardés,...